Сколько перца и помидоров нужно для густого лечо
На килограмм очищенного перца берут примерно килограмм помидоров. Томатную основу уваривают отдельно, чтобы соус успел загустеть, а перец сохранил форму.
Общество
Все материалы
Целая курица в духовке с румяной кожей и сочным мясом
Как подготовить курицу весом от 1,6 до 1,8 кг, запечь её при 190 °C и проверить готовность термометром. Порядок действий от приправ…
Энергокомпании Ставрополья получили паспорта готовности к зиме
90 семей Ставрополья получили помощь с жильём по госпрограмме
Как приготовить сочные котлеты на сковороде
Прокуратура Ессентуков потребовала привести в порядок контейнерные площадки
На Ставрополье по программе догазификации подключили более 12 тысяч домов
Как свернуть и потушить голубцы, чтобы они держали форму
Происшествия
Все материалы
Трое ставропольцев получили 7 лет колонии за вымогательство 1,5 млн
Суд отправил трёх жителей Ставрополя в колонию строгого режима за шантаж, угрозы ножом и вымогательство 1,5 млн рублей у знакомого.
В Зеленокумске женщину обвинили в убийстве сожителя
В Новоалександровске ветер сорвал кровлю с магазина «Магнит»
Под Георгиевском маршрутка столкнулась с грузовиком: пострадали 10 человек
На Ставрополье подростка будут судить за продажу банковской карты
Самолет из Еревана в Минводы вернулся из-за неисправности
У бизнесмена из Светлограда изъяли немаркированное вино на 1 млн рублей
Власть
Все материалы
Бюджет Ставрополья на 2027 год утвердили с расходами 221,4 млрд рублей
Проект бюджета Ставрополья на 2027 год с расходами 221,4 млрд рублей утвердило краевое правительство, теперь его рассмотрит краевая дума.
Губернатор Ставрополья утвердил 39 поручений после прямой линии
Два ставропольца получили звание заслуженных работников сельского хозяйства
В думе Ставрополья увеличили число оплачиваемых депутатов
На Ставрополье комитет по госзакупкам станет министерством
Губернатор Ставрополья поручил обеспечить безопасность в праздники
Губернатор призвал пока не отключать стационарные радиоприемники
Экономика
Все материалы
Ставропольские аграрии собрали более 1,5 млн тонн сахарной свёклы
Убрано 65% площадей сахарной свёклы, урожайность выше прошлогодней почти на 209 ц/га.